Guacamole: meu novo vício!

Confesso que toda vez que eu ouvia falar em Guacamole, eu torcia o nariz. Até o dia que dei uma chance e experimentei. Óbvio que paguei a língua e amei!! Para fazer é super simples.

Ingredientes

• 1 Avocado (aquele abacate menorzinho e irrugadinho)

• 1 tomate

• 1/2 cebola

• 1 limão

• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Amasse bem o avocado em um prato, até virar uma pasta homogênea. Depois pique o tomate e cebola em pedaços bem pequenos e misture com o avocado. Adicione o suco do limão, sal e pimenta do reino a gosto, e pronto. Sua Guacamole está pronta!!

Você pode comer como um patê em torradinhas, nachos, pão, ou na refeição como salada.